Archive | septembre, 2012
Image
Cupcakes vanille-framboise
14 Sep
Pour la recette on clique ici – merci Valérie pour cette recette
Image
Cannelés, la recette
1 SepIngrédients Pour 8 cannelés:
– 250ml de lait
– 1 gousse de vanille ou 1 CàC de vanille en poudre
– 125g de sucre glace
– 1 œuf + 1 jaune d’œuf
– 50g de farine
– 25g de beurre fondu
– Rhum
*****************************************
Préchauffer le four à 180°C
– Porter le lait à ébullition, ajouter la vanille et laisser infuser et refroidir.
– Blanchir le sucre glace et les œufs, ajouter la farine, bien remuer. Ensuite ajouter le lait refroidi puis le beurre fondu et enfin le rhum.
– Bien mélanger et remplir les moules au 3/4
– Cuire 1h10 à 180°C.